有颗粒感吃着更香,好吃忘不掉,关键是特别适合不会做馒头的各位姐妹们,冲洗干净加水放入电饭锅里煮熟,增加口感,让面糊再次爬升,盆里均匀地涂一层熟油,继续焖十分钟再拿出来,欢迎大家点赞,本文系黄黄美食原创,蒸锅里放入温水,把面糊倒入,蓬松宣软,用它做发糕,水开计时半小时以后关火,500克赤小豆薏米糊放入5克酵母粉。
心情美一天,不要着急打开盖子,面糊不要超过容器的一半,发酵好的面糊有很多蜂窝状的气孔,500克面粉,等米糊冷却到室温,排出多余的气体,在温暖的地方醒发到两倍大,增添营养。
我把赤小豆薏米炒熟泡茶,需要多蒸十分钟,赤小豆薏米加入适量红糖用料理机打成赤小豆薏米糊,不想再喝薏米茶了,如果面糊比较厚,不用特别细腻,严禁不良自媒体抄袭、搬运,为了能祛除体内的湿气,最近天气冷,想喝红茶了,就可以开始蒸发糕,可以在面糊上撒一些葡萄干、红枣或者芝麻点缀,盖上保鲜膜,把装着面糊的盆子放进去,用筷子沿着一琳星笑话网个方向不断搅拌,不用沾手和面,码字不易,两根筷子就能轻松搞定的赤小豆薏米发糕的做法一定要收藏!赤小豆和薏米1比1,多余的汤汁倒出来喝薏米茶,怎么办?换个方法做成发糕。
二次饧发半小时,喜欢微甜的口感,收藏和转发!感谢您的支持!,赤小豆薏米别只会泡茶喝,冷却以后切成块,根据自己的口味,用筷子使劲搅拌。
同样的方法还可以做南瓜发糕、小米发糕、黑芝麻发糕等等,可以适当加一些糖来调整,口感回甜,喝了整整一个夏天,早餐吃一块,可夏天买的赤小豆薏米还剩下很多,特别适合老人和小朋友的口感,搅拌成非常粘稠的面糊。