稻米油，是由大米经过多次精炼而成的食用油，它本身吃起来是没有味道的，因此它更容易融入到各种美食中去，让美食更加好吃营养。
稻米油除了可以煎炒之外，更适合腌渍，能够让食材保持鲜嫩多汁的口感，让食材更加健康。下面，我们推荐几道用稻米油做的美食，让你的味蕾大饱口福。
1.稻米油拌豆腐：用稻米油与蒜末、生抽、香醋等作为调料，拌入切好的豆腐丁，腌渍片刻，让豆腐充分吸收调味料的味道，即可完成一道简单营养的美食。
2.香辣炖鸡：将鸡肉切块，放入锅中加入稻米油与葱姜蒜、干辣椒煸炒，加入生抽、老抽、料酒、盐等调味品，翻炒均匀后加水，中火烧开后转为小火炖煮20分钟左右，即可食用。
3.凉拌木耳：将木耳泡发后，用稻米油拌匀，加入葱姜蒜末、醋等调料拌匀，放入冰箱冷藏片刻，即可食用。
