西双版纳，是一个食物丰富，美味可口的地方，也是一个自然风光秀美的地区。这里的美食丰富多彩，不论您是喜欢酸、辣、香、甜，还是爱吃野味、水果、蔬菜、海鲜，都能在这里满足您的需求。
西双版纳的美食以野味为主，以冷水鱼、水蒸肉、竹筒饭、红油肚丝、烤全羊、骨头汤、蒸粑粑、大翅膀、饵块等为代表，深受游客的喜爱。
其中，冷水鱼以其肉质细嫩、味道鲜美、富含营养而被誉为西双版纳的“一把手菜”。此外，竹筒饭别具一格，用大米和糯米做成，加入野味、蔬菜等食材，再装在竹筒里用文火熏制而成，色香味俱佳，食起来带有一丝竹子香。红油肚丝及其它的小吃在当地也十分有名，口感独特、风味独具。
在西双版纳，不仅有各种美味佳肴，还有多种果蔬和特产，如芒果、菠萝、荔枝、橡胶（胶囊）、竹笋、香茅、原生态咖啡等，这些特产在市场上也非常有市场。
品尝西双版纳的美食，是一次美食与自然的奇妙之旅，这片广袤的热带雨林，让人感觉仿若身临其境，令人难以忘怀。