山药弄到手上很痒怎么办(山药弄到手上很痒怎么办？)

润肺生津，健脾补肾的食材，山药在日常生活中很常见。但有些人在削山药的时候，可能会觉得手上很痒，这是因为山药含有草酸晶体，其与人的皮肤接触会产生微弱的电流，从而刺激皮肤引起瘙痒。

首先，发现手上痒了，不要用手去抓挠，避免引起更大的不适。

其次，有以下几种方法可以缓解手上的瘙痒：

1. 用流动的水彻底冲洗双手，流动的水可以带走掉落在皮肤上的草酸晶体。

2. 使用80度以上的开水把双手浸泡5-10分钟，烫灼能摧毁草酸晶体。

3. 用牙膏擦拭患处，牙膏中含有磨料能摩擦掉落在皮肤上的草酸晶体，同时冰凉的口感减轻手部瘙痒。

削山药的时候要注意避免山药液滴到手上，削完山药后要及时洗手和清洁刀具，避免削过的山药和草酸晶体二次接触，引发不必要的瘙痒。