榴莲，别名：溜溜果、石榴、九重瓦楞，是热带水果之一。榴莲一般长在热带气候的地区，以马来西亚、泰国最为著名。如果你来到泰国，就不可能不提到榴莲，榴莲可谓是泰国的国宝之一，一到榴莲季，满大街都是卖榴莲的小摊贩，让你闻之香、看之快、吃之更快。
榴莲的香味独特，有人为之痴迷，也有人敬而远之。但不论你爱不爱它，无法否认的是，它是一种健康的水果，被公认为是良好的能量来源，并且含有大量维生素、矿物质、纤维素等营养物质。在东南亚和加勒比海地区，它是一种传统的药用植物，有助于缓解疲劳、提高免疫力、减少发炎等作用。
榴莲的美食搭配也非常丰富多样，它既可以作为主菜食用，如泰餐中的榴莲沙拉、榴莲酥炸鸡，也可以制作成甜点，如榴莲椰奶、榴莲布丁、榴莲糯米糍等，都是美食爱好者们中的必尝美食。
榴莲展现出了它作为一种对人体有益的水果和美食的双重魅力，无论你是惊奇于它独特的味道还是对它的疗效感兴趣，它都值得一试。
