对于嘴馋的小伙伴们来说,七月份的西山枇杷绝对是个不能错过的美食。西山枇杷生长在北京西山脚下的果园内,正因为其种植地域的独特性,西山枇杷的口感和质地都比普通枇杷更上一层楼。而且每到七月份,这里的果园就会开放给游客亲自采摘,这不仅让游客们可以亲身体验采摘的乐趣,更可以品尝到新鲜美味的西山枇杷。
如果你在接下来的时间里有机会来北京西山观光游玩,一定要记得去果园采摘西山枇杷。采摘过程中,游客们不仅可以观赏到美丽的山景,还可以自己亲手采摘到辛勤种植的果实。而采摘回来的枇杷更是可以在果园内直接开膛破面的吃到,鲜美可口的汁水还会溢满口腔。
西山枇杷采摘活动时间:6月20日至8月20日。建议提前预约。
城市里的野果:西山枇杷
你有没有发现,在城市里很多人常在边上的小区或者公园里采集野果,这些野果虽然不及市场上那些美观、大口的水果,但它们天然,有着浓郁的野性风味,今天就要带大家来品尝一下其中的代表:西山枇杷。
起源于我国的西山枇杷树木在山中极其常见,由于其美味,已被人工培育出来,广泛种植于南方长江流域的沿海地区。西山枇杷的优点是果肉细嫩、味香味美、果核小,收获期大约在一年当中的六、七月份。
相对于其它水果,如草莓、蓝莓等,西山枇杷不便于储藏和运输,所以市场上很少见到。不过幸运的是,我们依然可以在城市中的野果摊上找到它们。切开一颗,你会看到果肉黄白相间,很多斑点随着光线的变化闪闪发光。果肉中汁水丰富,香气四溢,充分展现了自然水果的风味。
如果你在城市里,不妨去公园或小区里采集一些西山枇杷尝尝,也是一种不错的享受。同时,采集的时候也要注意,不要把每一颗都摘下来,留一些给后来的人。
走进西山枇杷,品味夏日清新的滋味
七月盛夏,炎热难耐。如果你正在寻找一种清新消暑的方式,那么不妨来一份西山枇杷,让你的味蕾在瞬间被凉爽和甜蜜包裹。
西山枇杷,生于云南西山区,因其香甜多汁、肉质细嫩,被誉为“青春之果”,是夏季不可或缺的美味水果。
据了解,与一般的果实不同,西山枇杷需要在果树上成熟,被摘下后还要再次成熟7天,因此这个果品是高度时令的。这也是为什么市场上很难看到西山枇杷河外规格和包装的原因。
作为云南重要的特产之一,西山枇杷在当地拥有悠久的种植历史。早在唐代,西山枇杷就在贡山被列为每年的贡品,为唐朝帝室所享用。如今,经过多年的发展和推广,西山枇杷已发展成为一项重要的农副产品。
夏日里,西山枇杷是夜市摊位上最受欢迎的水果之一。一颗果实的清甜和滋味,足以让你舌尖上的夏日烦躁一扫而空。如果你有机会来到云南,千万不要错过品尝这个令人惊艳的果品。