菠菜和豆腐是我们餐桌上常见的两种食材,菠菜清热解毒、促进消化,豆腐含有丰富的蛋白质、低热量等等,这两种食材都是我们日常饮食中的不二之选。但是,菠菜豆腐这样的搭配,是不是真的这样最佳搭档呢? 上海市中医医院营养科主任中医师黄开军介绍说: