香椿苗是我国的传统食材，在春季采摘非常受欢迎，而种植香椿苗也成为了一项有趣的农业活动。下面介绍香椿苗的种植方法和养护技巧。
种植方法：
1.准备土壤：香椿苗的土壤适合在沙壤土或者壤土中种植。首先要先挖一个坑，大小要根据选定的香椿苗的大小来决定。坑深40厘米左右，也就是将植物的所有鞘部埋入地中，仅留出茎部露出。
2.栽植香椿苗：将香椿苗栽植到准备好的坑中，用土壤填埋，轻轻压实即可。
3.浇水养护：栽完植物后要浇透水，让植物尽快吸收养分。一般在接下来的一周要每天浇一次水，待它长出新芽，每周浇水2-3次就可以了。
养护技巧：
1.注意施肥：苗期需要适量的氮肥进行补充，每隔10-15天施肥一次，施肥时不要让肥料碰到根部，尽量撒到土地表面。
2.注意防止病虫害：病虫害是香椿苗养护的重难点，香椿苗长势快，接收营养能力也强，但是抵御天敌所具备的能力并不强，因此在平时养护过程中注意病虫害的防治，及时处理个别叶面，以免引起传染。
我们可以在春季栽种香椿苗，经过几个月的养护，也许这时你已经可以采摘到新鲜的香椿，很有成就感哦！
