第一次做饭,完全不慌!分享给想学做饭的小伙伴
第一次做饭是一件非常让人兴奋和兴奋的事情。带着生疏而又好奇的心情,我尝试着自己动手做一顿饭。
首先我选择了一道比较简单的宫保鸡丁。在准备食材的时候,我有点慌张,因为我不知道什么是一份好的鸡肉,什么是一份正宗的花椒和辣椒。但是我学会了如何选购鸡肉,如何将鸡肉切好。
然后我开始制作腌料,将鸡肉明炉过一遍,然后过油。熟悉的烹饪步骤让我有了更多的信心。
最后一步,我加入花椒、辣椒、葱、姜和干辣椒煸炒,加入一定的酱汁,翻炒均匀后就可以起锅了。
整个过程虽然有些坎坷,但我很享受每一个步骤。最终的成品味道还不错!我想我会继续尝试更多的菜肴,以便完善自己。