生姜,是我们餐桌上经常出现的一种食材。它既能为菜肴调味,又能入药。除此之外,生姜还有许多作用功效,让人们的身体更加健康。
1. 镇痛:生姜中的姜辣素,能够刺激人体神经末梢,使疼痛信号减缓或消失,具有明显的镇痛效果,尤其适用于风湿性关节炎、肌肉疼痛、头痛等疼痛问题。
2. 防止感冒:生姜可促进人体血液循环,增强身体免疫力,帮助人们抵御感冒病毒的入侵。此外,生姜中的姜辣素还能改善喉咙痒、喉咙疼痛等症状。
3. 减肥:生姜中的姜辣素可以促进身体的新陈代谢,消耗体内的脂肪,从而达到减肥的效果。
4. 缓解恶心:生姜可以缓解运动晕吐、孕吐等引起的恶心、呕吐等症状。特别是孕妇晨吐,服用姜汤或姜糖水可以有效缓解这种不适。
5. 改善消化:生姜中的姜黄素可以刺激胃肠道蠕动,促进消化。同时,它还有助于缓解胃部不适、胃胀、胃闷等症状。