春分是二十四节气之一,也是气温回升、萌芽吐绿的时节,气象万千、生机勃勃!小编为大家献上春分必吃的9种食物,希望大家在享受美食之余也能过一个健康的春天。
1.荠菜:荠菜又叫芥菜,是春季鲜蔬之一,善解肥腻,适合春季清淡饮食。
2.茶:春分时节气温逐渐回升,适合用茶饮来调养身体。
3.春笋:春笋是人们非常喜爱的季节蔬菜,它的营养丰富,清新爽口,含有丰富的膳食纤维,对肠胃有极好的保健效果。
4.羊肉:春季气候干燥,适合食用滋阴润肺的食物。而羊肉具有滋补肺肾、温中祛寒的功效。
5.草鱼:春分这一天,有吃草鱼的传统,因为草鱼脂肪含量较低,肉质细嫩,鲜美可口。
6.桃子:桃子营养价值很高,含有多种维生素、微量元素和果酸,对于缓解春燥咳嗽十分有效。
7.花生:花生又称作地米,是一种营养丰富的食物,能够补脑壮骨,还能滋阴润燥。
8.柚子:柚子味美汁多,富含维生素C,能够提高人体免疫力,增加食欲,还能缓和肝胆不适。
9.鲫鱼:春季鲫鱼肉质鲜美,且经济实惠。鲫鱼肉质细嫩,蛋白质含量高,对于增强人体免疫力、抵抗肝癌、心血管疾病等都有很好的作用。