华蓥山位于中华葡萄之乡四川宜宾,这里盛产的华蓥山葡萄口感鲜美、酸甜适宜。传说华蓥山葡萄是唐朝杨贵妃到华蓥山游玩时,散落的美酒葡萄混杂而生,紫皮黄肉,品种稀有。而今,华蓥山葡萄已成为四川的特产之一,并得到了越来越广泛的认可。
当地居民用华蓥山葡萄酿酒、制葡萄酱、干葡萄等,更是将华蓥山葡萄的颗粒状美食运用到了餐饮中。在当地的农家乐,你可以尝到由新鲜葡萄做成的饼干、酸甜可口的葡萄汁、晾晒出的美味干葡萄以及各种融入了葡萄元素的菜肴,品尝一餐葡萄餐,让人心旷神怡。
华蓥山葡萄曾获得过不少荣誉,其中包括:2011年中国绿色食品博览会优秀新品、2012年第十一届中国国际农产品交易会金牌奖、2017年第九届全国特色水果暨农旅产业发展论坛水果质量提升较优品等奖项。它的美味已经飘出了宜宾、巴中等地,成为游客前往四川旅游时的必选特产之一。