艾草,又称艾蒿,是一种中草药。最常见的是将艾草煮水喝,但你知道吗?艾草还可以用来煮鸡蛋哦!
艾草煮鸡蛋是一道古老而有益的养生食谱。艾草有温中止血、散寒通经之效,对于一些风寒咳嗽、手脚冰凉、经期不调等症状有改善作用。而煮鸡蛋则是富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物。两者搭配起来,既有艾草的药效,又有鸡蛋的营养,非常适合女性养生食用。
制作方法很简单,只需要准备一些鸡蛋、艾草和清水。将鸡蛋洗净,放入盆中。将艾草洗净,捆成一束下放在鸡蛋旁,然后将清水倒入盆中,水量要足够淹没鸡蛋和艾草。把盆放入火上,等到水烧开后,盖上锅盖,转小火闷煮十分钟左右,就可以关火了。将煮熟的艾草鸡蛋捞出来,剥壳后即可食用。
在品尝艾草煮鸡蛋的时候,你会发现鸡蛋吸收了艾草的香味,吃起来更加清香可口。同时,艾草的药效则逐渐地渗透到鸡蛋中,一起食用会更加有益于健康。
艾草煮鸡蛋是一道非常适合女性朋友养生食用的佳品。不仅简单易做,口感爽口,而且有益于身体健康。你有兴趣尝试一下吗?
这种煮法,让艾草煮鸡蛋更加香,营养加倍!
“艾草煮鸡蛋”被越来越多的人知道,其实用艾草煮鸡蛋在很早以前就是一种很有效的调理身体的方法。艾草对于女性来说有大量的好处,具有温经散寒,通经止痛,散寒除湿等功效,而鸡蛋也是优质蛋白质的重要来源。
我们今天介绍的“艾草煮鸡蛋”将两者相结合,制作出一款美味的健康食品。做法很简单——准备好新鲜的艾草和鸡蛋,将艾草清洗干净,放入锅中,加足够的水,然后放入鸡蛋,开火煮沸,中小火慢炖20分钟左右即可。得到的艾草煮鸡蛋不仅味道香,而且大大提高了鸡蛋的营养价值。
这是因为在艾草的加持下,鸡蛋中的养分被更充分的释放出来。艾草中的挥发油分会随着水蒸气进入鸡蛋内,让鸡蛋充满了草香味,让人食欲大增。此外,艾草会发生化学反应,活化鸡蛋中的营养元素,促进其更快被身体吸收。
总之,艾草煮鸡蛋是一种健康美味,特别适合脾胃虚弱,手脚冰凉的女性朋友食用。不过每次煮食的时候一定不要放过量的艾草,以免适得其反。大家赶紧行动起来,试一试吧!
你的鸡蛋怎么煮?艾草煮鸡蛋让你健康又美味!
艾草煮鸡蛋是一道传统的健康美食,既有丰富的营养又能疏通经络、补益气血。使用简单,效果却非常显著,因此在传统民间医学中一直被推崇着。
那么,如何制作艾草煮鸡蛋呢?步骤如下:
- 将新鲜的艾草捣碎或切碎,煮上10分钟左右。
- 将新鲜的鸡蛋加入其中,继续煮5分钟。
- 捞出艾草和鸡蛋,晾凉后剥皮即可。
这样煮出来的鸡蛋外表黄、内质白,莹润美丽,香味扑鼻,可口滋味,被誉为美食中的极品。此外,艾草煮鸡蛋还具有健脾益胃、补肝肾、润肺止咳、开胃消食等功效。成为了养生人士的首选美食。