营养声称真的可信吗？

现在市面上的食品到处都是以“高纤维”“低脂”“高蛋白”等营养声称来宣传自己的产品，但是这些声称真的可信吗？

营养声称，是指某一食品所声称的具有一定的健康功效和功能，例如增强免疫力、抗衰老、预防某种疾病等。营养声称的出现，可以说是消费者对于饮食健康的不断追求和提高的产物。但是，随着声称产品越来越多，很多消费者对于声称的营养价值也愈加怀疑。

在国家法律法规中，营养声称必须通过一定的科学研究才能得出。但是，在市面上却层出不穷的夸大、虚假的营养声称。这些虚假的声称很可能会使得消费者在食用过程中对于膳食的搭配缺乏完整性，从而影响身体健康。

所以，我们在购买食品时应该如何判断营养声称的可信度？有以下几点：

首先，查看食品的产地和品牌。知名品牌和正规渠道销售的食品相对来说可靠度更高。

其次，查看营养成分表。科学的配比搭配、均衡的成分含量，体现了食品生产商的科学研究水平。

最后，亲身尝试。毕竟最好的判断方法就是通过亲自体验对其进行判断。