breakfast的音标([Brɛkfəst] 为什么是一天最重要的一餐？)

早餐是一天最重要的一餐，你想必已经听了很多次，但是真正知道其中的道理的人却不多。不只是我们人类，其实在大自然中很多生物都有早晨的狩猎或是采集行动，比如老虎、松鼠、鸟类、昆虫。对于人类来说，早晨的新鲜空气，加上适当的早餐，有助于我们保持活力和头脑清晰。

科学研究表明，早餐可以帮助我们控制体重，稳定血糖，改善身体的代谢，增强免疫力。长期不吃早餐，还会导致肥胖、代谢综合症等疾病的发生。

那么，早餐怎样才算健康？要多吃蛋白质、膳食纤维和全麦类食品，少吃饱和脂肪、糖和盐。推荐早餐搭配：全麦面包加上鸡蛋、番茄、黄瓜、芝士、酸奶或是燕麦片加上水果、坚果、葡萄干，当然还有流行的味美多、豆浆油条等。

让我们从今天开始，重视早餐的营养搭配，给身体一份美好的保障吧！