难以置信的消息传来，原来在上海车展上经常看到车企赠送冰淇淋的场景，今年却被禁止了，车迷怎么办呢？
自己带冰淇淋，是个主意，但吃掉之后的包装袋有些车迷乱扔，造成垃圾困扰。所以我们要学会自己做冰淇淋，没有包装垃圾，不会污染环境。以下是一份酒精不加冰淇淋的食谱，材料：鸡蛋黄1个、砂糖60克、牛奶200毫升、咖啡粉少许。
步骤如下：
1.将打蛋器打散的鸡蛋黄倒入碗中，加入砂糖搅拌均匀，直到变成黄色的软发泡糊。
2.将之前预备好的牛奶小火加热至将要沸腾，边加热边搅拌均匀至细小气泡上升时，场开火，将牛奶分别倒入2-3次加入搅拌好的蛋黄糊中，混合均匀后倒入锅中小火加热。沿锅边搅拌均匀，熬煮至液体变稠，时间大约10分钟到15分钟。
3.将锅离火，将小份量的混合液放入一个如图的圆盘，最好用圆形或者方形的碗。在每一个碗中加入一点点的咖啡粉，纯甜，不用担心。
4.将这个容器放在冰柜里，4-5个小时之后取出，将它反过来放在盘子上，撤掉铝箔，就是3-4个白色的冰淇淋了。
赶紧动手，学会做冰淇淋，然后去参观2019上海车展。一边看车，一边品尝自己亲手制作的冰淇淋，是多么美好的体验。
